Impartido por la fisioterapeuta Itziar González de Arriba, y organizado por FISIOSALUD.
Durante todo el fin de semana Itziar trató de trasmitirnos la importancia de la dieta en relación al bienestara físico y de salud, acompañada de la necesidad de realizar ejercicio moderado, mínimo 3 veces a la semana y treinta minutos de duración. Rompió con algunas creencias y dogmas q existen en relación a la nutrición clásica y q estudios actuales están derogando.
Habló sobre el concepto de dieta básica sana, necesidades nutricionales, suplementación adecuada y ejercicio físico. Y como la dieta puede ser una herramienta muy valiosa a la hora de la aproximación diagnóstica en problemas musculoesqueléticos y reforzar de manera considerable nuestro abordaje terapeútico.
La organización estuvo impresionante, pendiente en todo momento de los asistentes al evento. Un 10 a la misma.
Por otro lado los asistentes llegados de todos los puntos del pais estuvieron a la altura, con preguntas apropiadas y en los momentos apropiados, para no romper la dinámica del curso, y hacer mucho más enriquecedor el mismo. Formado por osteópatas y fisioterapeutas con ansias de aprender.
El sábado comimos todos juntos una dieta muy sana con un menú q cada cual eligió libremente el viernes tarde.
La mascota del curso ARAQUIDÓNICO, un cerdito bailarín, nos acompañó durante todo el finde, animando el cotarro.
En definitiva el curso es muy recomendable, y todo fue BRUTAL!!!!
Gracias Itzi, gracias Elena; y también a los asistentes, y a esos compañeros atóctonos q tan buenos anfitriones fueron durante todo el finde madrileño.
Dr. Paco BAUTISTA PT,PhD,DO 